0
Несложно догадаться по названию, что эклеры, как и многие другие пирожные и прочие блюда пришли к нам из французской кухни. Слово "éclair" переводится как "молния", считается, что десерт из заварного теста с кремом получил распространение в 19 веке.
Источник: